La OCU desvela los mejores vinos de España para esta Navidad
A través de un estudio de mercado, la OCU destaca dos productos por su relación calidad-precio
IDEAL
Viernes, 24 de diciembre 2021, 09:50
Un producto estrella de la Navidad es el vino. No hay comida o cena navideña que se precie que no cuente con un par de ... botellas para acompañar las delicatessen tan propias de estas fechas. Ante tan variada oferta, la OCU, que ya avisó sobre las mejores galletas infantiles del mercado, ha realizado una recomendación para todos los comensales durante estas fiestas.
Mediante un estudio de mercado en el que se han analizado un total de 28 vinos tintos con D. O. Ribera del Duero, la OCU, que también recomienda los mejores supermercados para la compra diario, se ha decantado por dos opciones muy asequibles en relación calidad-precio.
El primero es un Valpincia, 12 meses 2016. Se trata de un vino 100% Tempranillo. De color rojizo picota con tonos granates, aromas de intensidad media con notas especiadas con matices de cacao y frutos negros maduros; persistencia media.
El otro vino destacado por la OCU para esta Navidad es un Prado Rey, Cuvée Premium, 10 meses 2019. Otro vino 100% Tempranillo. En este caso, es un Ribera color rojo guinda con tonos granates y violáceos; aromas de intensidad media, notas de especias y frutos negros, con matices tostados y de madera; persistencia media.
Perfectos acompañantes
Ambos productos se pueden encontrar fácilmente en el mercado con un precio que ronda los 12 euros la botella. Los vinos Ribera del Duero son vinos buenos, no excesivamente complejos, que maridan estupendamente con los platos de carne tradicionales de Navidad, como cochinillo, embutidos o aves.
También sirven para compañar pescados como la merluza, el bacalao o el besugo con salsas de base láctea o pescados grasos como el salmón pueden maridar bien con un tinto de estas características.
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