Los mejores chocolate negros por menos de un euro en el súper, según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado las mejores tabletas de chocolate de los supermercados, estas son las tres mejores
Daniela Londoño
Jueves, 30 de noviembre 2023, 09:57
El chocolate es, sin lugar a dudas, uno de los alimentos más populares del mercad. Su gran aporte calórico nos permite mantener la temperatura corporal ... elevada y soportar el tiempo frío que ya se va sintiendo con más fuerza. A la hora de establecer qué tipo de chocolate es el más sano, el chocolate negro sobresale por encima del chocolate blanco o del chocolate con leche. Estos dos últimos, si bien poseen las mismas propiedades del primero, tienen un contenido de azúcares más elevado y no tan recomendado para la salud. En general, el consumo de chocolate, preferiblemente negro, es un gran aliado para retrasar el envejecimiento, mejorar la memoria y la calidad del sueño. Así como disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Dado que el invierno es una época en la que el consumo de chocolate aumenta, la OCU ha decidido hacer un análisis de las mejores marcas de chocolate negro del mercado. Para ello, ha considerado al menos 18 tipos de tabletas. Dentro de los parámetros de evaluación se ha considerado que sean marcas que contengan al menos un 70 y 74% de cacao puro. Igualmente, se han considerado aspectos como la calidad, la degustación y el precio. En este último caso, se ha establecido un margen de precios entre los 0,8 euros y los 2.9 euros para tabletas de 100 gramos.
De acuerdo con el análisis, las mejores tabletas de chocolate negro que podemos encontrar en los supermercados por menos de un euro son:
1. Chocolate Alipende, 72% cacao (Ahorramás): se trata de una tableta con al menos un 72% de cacao y un precio de 0,90 euros. La puntuación obtenida tras el análisis ha sido de 81 sobre 100, y dentro de los principales aspectos positivos destaca su exquisito sabor. Así como la ausencia de aditivos u otras sustancias no relacionadas al producto. Mientras tanto, el único factor en contra resulta ser que es un tipo de chocolate que sólo se comercializa en el centro de España.
2. Chocolate El Corte Inglés, 72% cacao: al igual que el anterior producto, el chocolate del Corte Inglés ha obtenido una calificación de 81 sobre 100. Este chocolate tiene un precio de 0,89 euros en su presentación de tableta por 100g. Y también se caracteriza por tener un rico sabor sin presencia de aditivos. Como factores en contra, la OCU reconoce que esta marca tiene un etiquetado con poca información nutricional. Tampoco se incluye el teléfono de contacto con el fabricante.
3. Chocolate Consum, 72% cacao: con una puntuación de 80 sobre 100, el chocolate del Consum es la tercera mejor marca. Nuevamente, factores como la buena degustación y la ausencia de aditivos figuran como las mejores cualidades del producto. Todo lo contrario, sucede con el hecho que es una marca comercializada sólo en la zona mediterránea. Y al igual que la anterior opción, su etiquetado no contiene suficiente información nutricional.
Por último, y pese a los beneficios mencionados del consumo de chocolate negro, no hay que olvidar que se debe controlar su consumo. En este sentido, se recomienda no superar una ración de 20 gramos diaria, es decir, la quinta parte de una tableta de 100 gramos. Otra cosa que es importante tener en cuenta es que el chocolate negro puede tener presencia de metales pesados como cadmio y plomo, sobre todo, en aquellos donde la concentración de cacao es demasiado alta.
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