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Jorge Pastor
Jueves, 5 de enero 2017, 02:45
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El secretario general de COAG en Granada, Miguel Monferrer, ha valorado de forma muy positiva la aprobación del decreto de venta directa por parte de la Junta, aunque agrega que su incidencia será algo menor en las explotaciones intensivas de la costa y cuyas cosechas se destinan fundamentalmente a la exportación. Monferrer comentó que esta normativa permitirá a muchos profesionales agrarios, también ganaderos y apicultores, a que soslayen a los intermediarios, «que son los que se llevan los valores añadidos». Y recordó que la diferencia entre los precios en origen y destino rebasan incluso el quinientos por ciento. Respecto a las comarcas que más se pueden beneficiar, Monferrer refiere fundamentalmente la Alpujarra, Guadix,Baza y los Montes Orientales.
Según el responsable de COAG en la provincia de Granada, los agricultores tendrán la oportunidad de comercializar sus producciones de una manera más ventajosa y cumpliendo, al mismo tiempo, con todas las condiciones de calidad y seguridad que exigen los mercados. «Los consumidores y los establecimientos hosteleros también se pueden beneficiar de un alimentos frescos y producidos con todas las garantías», manifiesta Monferrer, quien agrega que la COAG ya dispone de herramientas como la plataforma Arco, donde pueden establecer contacto los vendedores con los compradores, «un instrumento que a partir de ahora será especialmente útil».
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