Tajante veredicto de un famoso nutricionista por el Cola-Cao y el Nesquik: «No parece la mejor manera... »

Varias generaciones se han criado desayunando o merendando un Cola-Cao o un Nesquik, dos productos que hoy día siguen estando en las despensas de muchos hogares en España. Una reciente publicación del nutricionista Miodrag Borges ha generado debate entre los consumidores al analizar la composición de estos dos clásicos productos.

Según este experto canario, la versión clásica de Cola Cao contiene 70 gramos de azúcar libre por cada 100 gramos de producto, además de un 22% de cacao desgrasado natural, un 5% de crema de cereal cola malteado (descrita como una sustancia para darle un toque tostado) y, en menor medida, aromas y sales.

En cuanto a Nesquik, también en su formato clásico, Borges señala que el contenido de azúcar es aún mayor, alcanzando los 75.1 gramos por cada 100 gramos de producto. La cantidad de cacao es similar, un 23%, mientras que el 2% restante se compone de emulgente, vitaminas, sales, aromas y canela.

Con estos datos, el nutricionista concluye que «No parece ni la mejor manera ni la más saludable de empezar el día». Esta contundente afirmación pone en tela de juicio la percepción de estos productos como opciones nutritivas para el desayuno, especialmente para los niños, debido a su elevado contenido de azúcar.

La publicación de Miodrag Borges ha suscitado muchas reacciones, bastantes en las que los padres muestran su preocupación ante la cantidad de azúcar presente en estos productos tan populares. Este análisis se suma a un creciente interés por la transparencia en el etiquetado y por una alimentación más consciente desde las primeras horas del día.

El nutricionista también ha señalado, en relación a las opciones conocidas como 0/0 de estos productos de desayuno, que lo que hay que buscar en el supermercado es «cacao puro«, que ya está en casi cualquier superficie, aunque »hay varias opciones con porcentajes de cacao muy superiores a estas dos marcas».