Aviso de Sanidad
Alerta por una harina contaminada por un hongo que causa alucinacionesHormigueo, dolor, cianosis o alucinaciones son algunos de ellos
IDEAL
Lunes, 3 de abril 2023, 16:18
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento de una alerta sanitaria relativa a una harina. En ella se ha ... detectado la presencia de un hongo que puede causar graves efectos secundarios en los humanos. Si alguien lo ha consumido y siente alucinaciones, convulsiones, entumecimiento, hormigueo, dolor, cianosis, o ausencia de pulso y frío intenso y repentino en las extremidades que puede ir seguido de quemazón aguda, dolor abdominal, debe acudir al centro de salud.
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Se trata de una harina de centeno integral de la marca BIOGRÀ, con fecha de consumo preferente: 30/05/2023. El número de lote es el 21-005, está envasado en bolsa de plástico, pes 500 gramos y debe mantenerse a temperatura ambiente. La Aesan ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de esta notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de alcaloides del cornezuelo, en el producto harina de centeno integral.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Islas Baleares, Galicia, Andalucía, Islas Canarias, Castilla y León, Comunidad de Madrid, La Rioja, País Vasco y Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con el ergotismo (alucinaciones, convulsiones, entumecimiento, hormigueo, dolor, cianosis, ausencia de pulso y frío intenso y repentino en las extremidades que puede ir seguido de quemazón aguda, dolor abdominal) se recomienda acudir a un centro de salud.
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