El restaurante de Granada que deja «flipando» al influencer Cenando con Pablo

«Hoy estoy en Granada cenando en un restaurante gastronómico que tiene una pinta sensacional. Ha ganado multitud de premios y reconocimientos», comenta Pablo nada más comenzar el vídeo. El establecimiento granadino en cuestión es el Restaurante Cala, ubicado en el número 2 de la calle José Luis Pérez Pujadas. Y tal y como contó el influencer, ofrece un menú degustación «de producto de Granada con técnica francesa» a 85 euros con un total de 14 platos.

En el vídeo publicado por CenandoconPablo se pueden ver cada uno de los pases del menú degustación, con platos como un solomillo de vaca pajuna, los guisantes con crema de collejas, espardeñas y rodaballo o las alcachofas con anguila ahumada y crème fraïche. Pablo reconocía a cada bocado que daba que el resultado de los platos era inmejorable. De hecho, con alguno de ellos confesó que le daba pena tener que compartirlo con su acompañante.

De hecho, argumentó que se trata de una cocina «muy elegante» que deja claro «el talento que tiene el equipo de cocina». «Si quieres una muy muy buena experiencia de menú degustación en Granada, reserva en Cala. Es súper exclusivo, únicamente tiene cuatro mesas y vas a disfrutar de lo lindo como ha hecho un servidor», asegura a la conclusión del vídeo. Una publicación que ha sido publicada hace solo unas pocas horas y que cuenta ya con miles de 'Me gusta' y cientos de comentarios.

«El feedback fue muy positivo en todo momento, le encantó el menú», cuenta a IDEAL Samuel Hernández, propietario y chef del Restaurante Cala, que confirma que la visita de CenandoconPablo tuvo lugar el pasado viernes. «Han venido varios famosos pero influencer gastronómicos como él es el más grande que nos ha visitado», reconoce.

Sobre el impacto de su visita, Samuel argumenta que «afortunadamente» Cala funciona muy bien y está ya muy bien posicionado. Sin embargo, el hecho de que tenga casi dos millones de seguidores y haya publicado un vídeo sobre el restaurante es muy positivo para darlo a conocer fuera de Granada, a nivel nacional. «Cuando alguien como él viene al restaurante sabes que mucha gente va a ver el vídeo y que de ahí va a salir algo positivo», finaliza.