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Animación en agosto coincidiendo, además, con el mercadillo. J. P.

Jérez multiplica su población por cinco

Los emigrantes retornan estas semanas y llenan las calles;nada que ver con el ambiente del resto del año | Los bares incrementan un cincuenta por ciento el número de servicios y contratan personal para las semanas con más afluencia del año

Jorge Pastor

Granada

Domingo, 3 de septiembre 2017, 00:58

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En el bar de Miguel Ángel, situado en la calle Zacote de Jérez del Marquesado, los clientes no paran de entrar. Estamos en agosto y ... las raciones de choto al ajillo y carne a la brasa, las especialidades de la casa, se despachan con alegría. Estamos en plena temporada alta. «Aquí no faltan los clientes todo el año, pero en estas fechas incrementamos un cincuenta por ciento el número de servicios», explica Miguel Ángel, que ha tenido que contratar a dos personas para atender a tantas bocas. La segunda quincena de este mes es época de reencuentros en Jérez.Pero también en infinidad de pueblos de la provincia de Granada que reciben a miles y miles de emigrantes, muchos de segunda y tercera generación, que retornan a sus orígenes durante unos días para visitar a abuelos, padres y amigos. Según las estimaciones que realiza el propio Ayuntamiento de Jérez, la localidad puede alcanzar en estas fechas los cinco mil habitantes, lo que significa prácticamente multiplicar por cinco los 1.009 que normalmente viven en ella.

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