Masterchef Junior emite este martes su programa en el Parque de las Ciencias de Granada
El recinto granadino sirve de escenario a las pruebas que los trece jóvenes aspirantes deben superar mientras dan sus primeros pasos en las técnicas avanzadas de cocina moderna.
Ideal
Lunes, 11 de diciembre 2023, 16:17
Mañana se emite el segundo programa de la 10ª temporada de MasterChef Junior en el que el Parque de las Ciencias sirve de escenario a ... las pruebas que los trece jóvenes aspirantes deben superar mientras dan sus primeros pasos en las técnicas avanzadas de cocina moderna.
En este segundo programa, los aspirantes de MasterChef Junior viajan a Granada para visitar el Parque de las Ciencias. El museo interactivo de ciencia más visitado de Andalucía se convierte en el escenario en el que grandes y pequeños pueden saciar su curiosidad acercándose a la ciencia.
Entre espacios abiertos a la biodiversidad, exposiciones singulares y experimentos impactactes, los jueces de MasterChef, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera, transforman las cocinas en pequeños laboratorios gastronómicos para que los aspirantes se aproximen con más profundidad a las técnicas avanzadas de cocina moderna.
El menú
El menú que prepararán está compuesto de un guiso de alubias blancas con quisquillas de Motril, almejas y cilantro; una corvina asada, espinacas y falso pilpil de piparras vascas; unas carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con ñoquis de polenta y, de postre, una piña con merengue y cardamomo.
La comida se servirá en la gran carpa exterior a 80 comensales, entre los que se encuentran miembros del equipo y visitantes del Parque así como representantes de instituciones públicas y de otros sectores de la sociedad.
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