La excelencia del AOVE granadino, eje de los XI Premios 'Sabor Granada' a los mejores aceites del año

Rodríguez ha destacado en una nota de prensa la importancia estratégica del AOVE para la economía, el empleo y la identidad del territorio granadino, indicando que «el aceite de oliva no es solo un alimento, es cultura, es economía y es futuro. Debemos seguir apostando por él, creyendo con firmeza en lo nuestro y construyendo juntos una Granada que sabe a excelencia».

Además, el presidente ha señalado los datos esperanzadores de la campaña 2024-2025, que ha tenido una producción estimada de entre 120.000 y 125.000 toneladas tras superar los efectos de la sequía. Rodríguez ha subrayado «el compromiso de la Diputación con el impulso del sector a través del Plan Estratégico de Sabor Granada, centrado en la promoción de la alta gastronomía, la innovación y la internacionalización del producto».

Por su parte, el diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, ha explicado que estos premios tienen como objetivo «estimular la competitividad del sector, potenciar su comercialización y visibilizar la calidad de los aceites granadinos».

Granada cuenta con 209.000 hectáreas dedicadas al olivar, lo que supone el 13 por ciento de toda la comunidad andaluza, situándose como la tercera productora más importante de España, tras Jaén y Córdoba. En esta edición, han participado 25 empresas con un total de 31 aceites en diversas categorías, como convencional, ecológica, integrada y aceites singulares, además de doce propuestas en el apartado de mejor envase.

Los galardones han recaído en la empresa Venchipa S.L., de Ventas de Huelma, cuyo aceite O-Med ha sido galardonado en la categoría de Frutado Verde Intenso. También se ha premiado como Frutado Verde Medio a Aceites Maeva, de Escúzar, con su Maeva Toro.

En Frutados Maduros, el reconocimiento ha caído en la cooperativa San Sebastián, de Alfacar, con su Albojaira Selecto. En Producción Integrada, la condecoración ha sido para la Almazara Quaryat Dillar, de Dílar, con su aceite Quaryat. En Producción Ecológica, ha sido reconocida Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, de Diezma, con su Diezma+Eco.

En la categoría de Producciones Singulares, el premio ha sido para Roldán Oliva 1895, de Íllora. En esta edición, la Distinción Especial al Mejor Envase ha sido para Reyes Rivero S.L., de Gójar, con su «elegante» botella blanca.

Este año, la Distinción Especial a la Mujer destacada del sector ha sido para María Vanesa Martos Núñez, catedrática de la Universidad de Granada y referente en ciencia, investigación y agricultura. Por último, el Premio Honorífico Oleícola lo ha recibido Francisco Pérez Velasco, expresidente de Infaoliva Granada y «agricultor incansable».