Tiran el bar de la lonja de Motril hasta que se construya una nueva

Los productos recién salidos del mar acababan en las barras, veladores y mesas que conformoban las instalaciones, un espacio valorado por los locales de Varadero-Santa Adela y los visitantes, que buscaban un hueco donde acodarse mientras el personal, poco para la cantidad de clientes que reunía, trabajaba con frenesí para que la caña y la tapa de sardinas llegara siempre a tiempo.

El proyecto de la nueva lonja contempla la sustitución de las cámaras frigoríficas, espacios para la manipulación del pescado y una nueva zona de subasta adaptada y que mejora las exigencias, cada vez más estrictas, que establecen las administraciones en materia de sanidad.

También recoge una nueva zona para cafetería y restauración, provista de terraza con vistas al mar, la mejora de las infraestructuras de servicios y el aprovechamiento y ampliación de los espacios existentes a levante y poniente para construir más naves de frío y almacenes. La propuesta de reforma amplía la superficie construida a 1.421 metros cuadrados, con una huella total bajo cubierta de 1.495 metros cuadrados. Aprovechando la techumbre de las nuevas instalaciones, se instalarán placas solares para la generación de energía.