Los churros virales que arrasan en Granada: «Queríamos hacerlos más modernos»

Se trata de una cafetería familiar en la que sirven churros como los de toda la vida pero también lo que ellos mismos definen como churros «modernos». «El chocolate con churros es un clásico que nunca se va a perder pero todo va avanzando y nosotros los hacemos más modernos», cuenta a IDEAL Azahara Portales, propietaria del negocio.

Abrieron sus puertas en 2020 y desde entonces no han parado de buscar nuevas elaboraciones con las que sorprender a sus clientes. Y la que más ha triunfado de todas es su rueda de churros con siropes y coberturas de todo tipo, desde galleta Oreo o KitKat, hasta diferentes sabores como chocolate y avellana, fresca o caramelo.

Unos churros que han sido todo un éxito desde que comenzaron a venderos y que, además, son tendencia en redes sociales con multitud de publicaciones y vídeos sobre ellos. «La verdad es que no nos esperábamos todo esto. Mucha gente viene con los vídeos a la cafetería para que les sirvamos lo que aparece en la publicación», explica Azahara, que reconoce que «no esperaba tanto éxito» y que está «muy contenta» por ello.

«Teníamos ganas de innovar y hacer cosas nuevas. Hacer unos churros diferentes y más modernos». Y los churros no son lo único que ofrecen, ya que también está haciendo ahora batidos helados, de frutas y no paran de agregar nuevos productos a su carta. «Nuestra idea es seguir innovando y ofreciendo cosas nuevas. Adaptarnos a las nuevas generaciones y ser una cafetería familiar con cosas para todo el mundo», finaliza.