El tomate que hay que comer en invierno, según un frutero: «Es una auténtica delicia»
Señala que hay posibilidad de conseguir buenas frutas y verduras todo el año, pero hay que saber seleccionar
C. L.
Lunes, 3 de marzo 2025, 09:51
Hablar de productos de temporada es ya complicado teniendo en cuenta que en supermercados y tiendas de barrio se pueden encontrar frutas y hortalizas todo ... el año. Pero bien es cierto que no saben igual en una época que en otra. Por ejemplo el tomate, que en invierno no se disfruta de la misma forma.
Sin embargo, un frutero, Yerai, profesioal de toda la vida en un barrio de Bilbao, tiene claro que aún es posible disfrutar de un buen tomate en esta época. Y tiene muy clara su recomendación: el Raf Delicia, un tomate que, asegura, «es una auténtica delicia, incluso fuera de temporada».
«El otro día vino Maribel con su madre, Marisa, una clienta legendaria de aquí. Me pidió buen tomate, porque últimamente no encontraba nada que mereciera la pena», cuenta Yerai mientras acomoda el género en un vídeo que ha publicado en su cuenta de TikTok. «Le expliqué que la temporada buena de tomates es en verano, pero eso no significa que no se pueda disfrutar de uno bueno en invierno. Solo hay que saber elegir».
@fruterodebarrio Tomate Raf Delicia, que como su propio nombre indica, es una delicia. De los tomates más ricos que se pueden comer en invierno, entendiendo que los mejores tomates vienen en verano, pero éste Raf " delicia ", está muy bueno #Tomate #Tomates #raf #parati #bilbao #verduras #verdura #Frutas #Fruta #fruteria #fruteriaenbilbao #promocion #ofertas #oferta ♬ sonido original - fruterodebarrio
La solución que porpone es el tomate Raf Delicia. «Ven para aquí que te voy a enseñar lo mejor que puedes comer en invierno,» recuerda haberle dicho a Maribel mientras le mostraba estos tomates de aspecto jugoso y aroma intenso.
«Maribel preparó una ensalada con esos tomates y, cuando la compartió con su marido, le soltó un beso como cuando eran novios. De lo bueno que estaba» relata Yerai, entre risas. El mensaje del frutero vasco es claro. «Se puede comer buen tomate en invierno, sí. Y el Raf Delicia es lo mejor que se puede encontrar»
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