Sentencia de la OCU: dónde debes comprar los mejores tomates y los más baratos
Se han analizado 10 variedades en 218 establecimientos. El 4% no indica el origen y el 95% se produce en España
C. L.
Jueves, 8 de agosto 2024, 10:36
En la casas de todo el país es uno de los almentos que nunca falta en la cocina: hablamos del tomate. En algunos casos, corona ... la mesa cada día. Rico en vitaminas, tiene pocas calorías y aporta potasio y fibra. Sin embargo, encontrar su mejor versión no es fácil. Por eso, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 10 variedades en 218 puntos de venta. Los resultados aclaran cuáles son los mejores tomates y los más baratos, así como dónde comprarlos, si en la frutería o en el supermercado.
Es obligatorio que todas las frutas y hortalizas que se comercializan a granel ofrezcan información sobre su denominación, la variedad, el país de origen y el precio por kilo. Los productos envasados también deben aportar estos datos. En el estudio de la OCU, se realizó una encuesta en 6 ciudades españolas que analizó 1.183 productos. Al parecer, el 4% no indicaba el origen. No obstante, de los que sí indicaban la procedencia, el 95% se había producido en España.
En las fruterias detoda la vida, los tomates a la venta suelen ser nacionales en su mayoría. El tipo que es más habitual encontrar procedente de otro país es el tomate en rama. No obstante, los tipo pera y de ensalada son los más frecuentes y los cherry kumato los que menos se ofertan.
Los tomates más caros y más baratos
La OCU ha llegado a la conclusión de que los tomates más económicos son de las siguientes variedades: canario, pera, rama o ensalada. Un kilo puede costar entre 1,80 y 2,16 euros. También hay otros de precio intermedio. Entre estos, destaca el tomate kumato, a la venta por 2,95 euros el kilo. En esta línea, los más caros, que pueden superar fácilmente los 4 euros el kilo, son el tomate raf y los cherry.
Estos últimos, conocidos también como tomate cereza, uva o pasa, también pueden ser en rama, de tipo pera o kumato. Los precios varían desde los 4,80 euros/kg de los genéricos hasta los 7,83 euros/kg de los cherry en rama.
¿Dónde es más barato comprar?
¿Frutería o supermercado? Es el eterno debate. Según la OCU, no hay una respuesta clara ya que depende de muchos factores. A veces, los establecimientos ponen en oferta tomates maduros, adecuados para elaborar un gazpacho o una salsa, por ejemplo. Además, el origen tampoco repercute especialmente en el precio final del producto. Por lo general, la variedas es la que manda.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
