El mejor aceite de oliva Picual del mundo es español y cuesta solo 5 euros

A lo largo del año se hacen más de 20 concurso internacionales que valoran la calidad del aceite de oliva y cuando termina el año se hace un ranking para determinar cuáles han sido premiados. Y el aceite Palacio de Los Olivos Picual, de Oliva Palacio, acumula ya siete años siendo el más laureado. «Es algo muy importante para nosotros porque es el reconocimiento no de solo un concurso, sino algo refrendado por más de 30 premios a nivel mundial», explica a IDEAL Luis Rubio, responsable comercial de Oliva Palacios.

La almazara se encuentra en el municipio de Almagro y suma ya 11 campañas produciendo aceite de oliva. Una empresa familiar con más de 200 hectáreas de aceituna Picual que más tarde también agregó variedades como la Arbequina o la Arbosana. Sobre las claves de su aceite premiado, Luis señala que todo parte de «cuidar el olivo durante todo el año» para mantenerlo en las mejores condiciones posibles.

Y, además de eso, después realizan una recolección temprana para conseguir «aromas muy frescos» y un aceite «singular», con toques muy herbáceos y frutales. «Desde que recogemos la aceituna pasa menos de una hora hasta que el aceite está hecho. También ayuda nuestro suelo, que es de origen volcánico y le da un aroma particular». Además del clima, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.

Luis asegura que desde Oliva Palacio están «muy orgullosos» por repetir un año más como el aceite de oliva Picual más premiado de todo el mundo. Un producto espectacular que puede adquirirse en grandes superficies como El Corte Inglés o algunos supermercados Carrefour, además de a través de su página web, donde puede adquirirse por un precio que parte de los 5,20 euros para la botella de vidrio de 250 ml.