Sanidad dicta sentencia sobre las tortas de Inés Rosales y la alerta alimentaria
Rectifican su postura a tenor los últimos análisis realizados
C. L.
Lunes, 20 de mayo 2024, 16:47
Fin a la polémica. Las tortas de Inés Rosales no contienen proteína de leche no declarada, como había afirmado una notificación sanitaria con una alerta ... al respecto de este producto del pasado 30 de abril. La empresa andaluza recurrió la pasada semana aportando sus propios análisis y finalmente le han dado la razón, retirando la citada alerta alimentaria.
De esta forma, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha retirado la alerta por la presencia de proteínas de la leche no declaradas en el etiquetado de un lote de tortas de la marca Inés Rosales.
El organismo había publicado el pasado 30 de abril una notificación de alerta transmitida por las autoridades sanitarias de Comunidad Valenciana en la que se informaba de que se había detectado la presencia de esta proteína en el lote L-24103103.
Ahora, la Aesan ha emitido una nueva información en la que indica que con base en «las investigaciones llevadas a cabo y la realización de nuevos análisis para la detección de proteínas de la leche sobre el lote objeto de la alerta, todos ellos con resultado conforme, las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana han determinado que no hay razones para justificar que el producto pueda suponer un riesgo para la salud de la población«.
«Por ello», continúa el comunicado del organismo dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, «se ha procedido a retirar la alerta y a comunicarlo a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), para conocimiento de todos los puntos de contacto«.
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