'La Malaje', la tapa de pulpo más roquetera se sirve en Los Sánchez
Se trata de un plato con carácter que representa bien su estilo: pimiento asado relleno con pulpo, cilantro, cebolla y un toque cítrico de limón
David Roth
Almería
Viernes, 20 de junio 2025, 18:02
Los Sánchez es un bar con alma de barrio que lleva 14 años siendo punto de encuentro en Roquetas de Mar. Surgido casi por casualidad, ... ha sabido mantenerse gracias a la constancia, el trato cercano y una cocina que mezcla lo tradicional con lo sabroso. En este local, como dice Gema, «los clientes ya son como de la familia». Aquí se viene a tapear de verdad: abundante, casero y con ese punto de sabor que engancha. «Tres tapas y comes».
Para la Ruta de Tapas de Roquetas Ciudad Gastronómica 2025 presentan 'La Malaje', una tapa con carácter que representa bien su estilo: pimiento asado relleno con pulpo, cilantro, cebolla y un toque cítrico de limón. Una combinación fresca, sabrosa y muy del sur, pensada para disfrutar con una cerveza bien fría y el ambiente acogedor de siempre.
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