Menos aceite de oliva también en Túnez y Grecia y su influencia en los precios
La menor producción, a priori, tendrá su repercusión en el mercado nacional e internacional
Organizaciones agrarias como Upa y Coag Jaén se han hecho eco de la reducción de la producción de aceite de oliva en Andalucía y, por ... ende, a nivel nacional que, a su juicio, al haber menos aceite, por una cuestión de oferta y demanda, debería hacer que subieran los precios en origen. Cooperativas Agroalimentarias de España se hacía eco este viernes de los datos que la Comisión Europea ha publicado recientemente de producción del resto de estados miembros, donde se constata «una reducción generalizada en las producciones», destacando Grecia, país que en los tres primeros meses de campaña habría producido tan solo 142.000 toneladas, lejos de las 265.000 que vaticinaba.
Fuera de la UE, descensos en la producción de Túnez, «que podrían ser de incluso un 70%», propician que España sea «la despensa del mundo», por lo que según Cooperativas «se espera en consecuencia que el mercado continúe mostrando su firmeza durante los próximos meses».
Los datos de las declaraciones de los operadores del sector oleícola a la Agencia de Información y Control Alimentario, AICA, correspondientes al mes de enero, confirman que la producción de aceite de oliva a nivel nacional rondará el 1.400.000–1.450.000 toneladas, cifra barajada por Cooperativas Agroalimentarias de España desde que diera comienzo la actual campaña, y que ha venido siendo trasladada en los distintos foros tanto nacionales como internacionales.
«El comportamiento de las exportaciones sigue siendo positivo, a pesar del hundimiento de los envíos de aceite de oliva envasado origen España a EE.UU. con motivo de la imposición de aranceles. De mantenerse este ritmo en los próximos meses, alcanzaríamos un volumen similar al récord de la campaña pasada», señalan desde Cooperativas.
En cuanto a las importaciones, se aprecia ya «una clara tendencia a la baja, debido fundamentalmente a la menor disponibilidad de aceite en el resto de los países».
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