Ante el auge de la comida a domicilio, el Ayuntamiento de Jaén impulsa un seminario 'on line'

La cita será el próximo martes, día 12, a las 18 horas, dirigida a profesionales del sector jienense y las plazas son limitadas.

La incripción en este 'webinar' es a través de la plataforma Zoom (zoom.us/meeting/register/tJclf-utqj4uHN2GQJ_cN2wk_IilySPX8acA). Contará con la presencia de ponentes como el conocido chef jienense y estrella Michelin Pedro Sánchez; el experto en la distribución de comida a domicilio Jaume Boada, con un amplio bagaje en el sector de reparto como en el Grupo Mox, y Gregorio López, fundador de esta empresa, líder en este método de trabajo que lo lleva a distribuir de la mano de Uber, Seur y MRW, entre otros.

La iniciativa, según destacó el alcalde, surge de las inquietudes que el sector traslada a la hora de afrontar durante este periodo de crisis un funcionamiento de la actividad que seguirá sujeto a cambios durante bastante tiempo.

A su juicio, la distribución de comida a domicilio ha experimentado un auge «hasta el momento desconocido» y puede ayudar al comercio local. «Pero es necesario planificar, de la mano de los expertos, cómo afrontar este proceso, las garantías, los costes y sobre todo a qué negocios les resulta rentable y a cuáles no», indicó el alcalde. Los ponentes analizarán el modo de implantar el reparto a domicilio en aquellos negocios de la capital que estén interesados en ello y otras cuestiones.