Lanjarón celebrará este fin de semana la Fiesta de la Parva en la era comunal del río
Un trillo tirado por dos mulos y conducido por un agricultor se encargará de trillar las mieses de trigo, después, a la hora del almuerzo habrá degustación de puchero casero de parva
Miércoles, 31 de julio 2019, 16:46
Lanjarón se prepara para celebrar en la era del río la Fiesta de la Parva el próximo domingo a partir de las once de la ... mañana. Habrá trilla, música y degustación de puchero casero de parva. Este evento lo organiza el Ayuntamiento. La trilla ha desaparecido casi por completo en Lanjarón y otros lugares de La Alpujarra. Antiguamente se sembraba mucho trigo en la zona. De este cereal se obtenía el pan. Las mieses se llevaban a las eras para trillarlas con un trillo tirado por dos bestias. La paja era transportada desde la eras hasta los pajares de las casas en herpiles de esparto.
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El trigo se segaba formando haces o gavillas, que se amontonaban formando pilas con las espigas hacia dentro por si llovía. Después se barcinaba (se llevaban las gavillas a la era) y así, tallos junto con espigas se esparcían por la era, luego, por encina se le pasaba el trillo. Los campesinos tenían que estar muy atentos para apercibirse a tiempo y recoger los excrementos de los animales que tiraban del trillo, antes de que éstos cayeran sobre las míes. Por ello uno de los trilladores llevaba siempre un cubo o una espuerta a mano.
En La Alpujarra se celebra también otras fiestas de la trilla en el mes de agosto, principalmente en Pórtugos, Torvizcón, Murtas (una organizada por el Ayuntamiento y otra por los dueños de la bodega Cuatro Vientos), Albondón y Mecina Bombarón.
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