Masterchef Junior emite este martes su programa en el Parque de las Ciencias de Granada
El recinto granadino sirve de escenario a las pruebas que los trece jóvenes aspirantes deben superar mientras dan sus primeros pasos en las técnicas avanzadas de cocina moderna.
Ideal
Lunes, 11 de diciembre 2023, 16:17
Mañana se emite el segundo programa de la 10ª temporada de MasterChef Junior en el que el Parque de las Ciencias sirve de escenario a ... las pruebas que los trece jóvenes aspirantes deben superar mientras dan sus primeros pasos en las técnicas avanzadas de cocina moderna.
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En este segundo programa, los aspirantes de MasterChef Junior viajan a Granada para visitar el Parque de las Ciencias. El museo interactivo de ciencia más visitado de Andalucía se convierte en el escenario en el que grandes y pequeños pueden saciar su curiosidad acercándose a la ciencia.
Entre espacios abiertos a la biodiversidad, exposiciones singulares y experimentos impactactes, los jueces de MasterChef, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera, transforman las cocinas en pequeños laboratorios gastronómicos para que los aspirantes se aproximen con más profundidad a las técnicas avanzadas de cocina moderna.
El menú
El menú que prepararán está compuesto de un guiso de alubias blancas con quisquillas de Motril, almejas y cilantro; una corvina asada, espinacas y falso pilpil de piparras vascas; unas carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con ñoquis de polenta y, de postre, una piña con merengue y cardamomo.
La comida se servirá en la gran carpa exterior a 80 comensales, entre los que se encuentran miembros del equipo y visitantes del Parque así como representantes de instituciones públicas y de otros sectores de la sociedad.
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