Helado rápido de plátano y chocolate

–4 plátanos maduros congelados

-2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Lo primero que hay que hacer es congelar los plátanos, esta es una receta perfecta para aprovechar esos plátanos que se nos han puesto muy maduros y nadie quiere, los cortamos en trozos o los ponemos enteros en una bolsa y congelamos. Así que cuando os pase esto, los congeláis y así el día que os apetezca el helado, en dos minutos lo tenéis hecho.

Sacamos los plátanos del congelador y ponemos en el robot de cocina junto con el cacao, trituramos a velocidad media hasta que esté todo mezclado y servimos inmediatamente.

Podemos acompañar este helado con frutos secos, por ejemplo, le va fenomenal unos cacahuetes tostados y sin sal.