Los olivareros temen que la sequía estival haga tambalearse la producción de aceite

«La situación actual en la principal comunidad autónoma productora, Andalucía, nos lleva a pensar que la euforia que reinaba entre los grandes operadores del mercado sobre una cosecha histórica se está derrumbando», advierten desde UPA.

En estos momentos, la estimación de producción de Andalucía no arroja grandes expectativas, y a juicio de UPA podría situarse entre 950.000 y 1.150.000 de toneladas, a la espera de la evolución del clima en los próximos meses. «Es decir, en el mejor de los casos estaríamos en una situación similar a la campaña 2024/25».

Teniendo en cuenta las estimaciones que manejan otras comunidades autónomas, la horquilla de la producción para la próxima campaña, estaría entre 1.200.000 y 1.400.000 toneladas, una cifra mucho menor de la que pudiera darse por buena.

Por otro lado, UPA ha analizado el proyecto de orden por el que se pretende establecer normas de comercialización para la campaña 2025/26.

En opinión de la organización de agricultores, aunque la iniciativa es «muy positiva», creen que el Ministerio de Agricultura debe ser «mucho más ambicioso» y por ello desde la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) presentarán una batería de propuestas que permiten la publicación de una norma que alcance el objetivo primordial de mejorar la rentabilidad del olivar tradicional, «que es el que de verdad necesita centrar los esfuerzos tanto de la administración como de nuestra organización agraria».