La nueva cafetería que quiere revolucionar los desayunos y meriendas en Almería
El local se especializará en el concepto de 'brunch' e introduce el novedoso 'drunch' en la capital
David Roth
Almería
Miércoles, 11 de junio 2025, 13:13
En La Vega de Acá ya no se desayuna, se 'brunchea'. Y las meriendas se alargan hasta convertirse en 'drunches', esa nueva fórmula que mezcla ... la tarde con la cena en un ambiente relajado y moderno. La ciudad estrena un nuevo espacio gastronómico que promete convertirse en uno de los lugares de moda: Craft Brunch & Drunch, un concepto rompedor que reinventa los momentos de encuentro.
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Detrás de esta propuesta está el equipo de Craft Coffee, una de las cafeterías más populares del centro de Almería, que ahora apuesta por este nuevo local donde el brunch y el drunch son los grandes protagonistas, sin olvidar su seña de identidad: el café de especialidad.
Craft Brunch & Drunch nace con la idea de acompañar a sus clientes a lo largo del día. Desde por la mañana, con una carta de brunch fresca y variada que incluye desde huevos benedict y tostas francesas hasta bowls saludables, tortitas y gofres.
A última hora de la tarde, el drunch toma el relevo. Este concepto, que mezcla merienda y cena de forma informal, llega con una propuesta sofisticada pero cercana: pequeños platos para compartir, pintxos fríos, baos, tacos, gyozas, y una cuidada selección de carnes, pescados y opciones internacionales. Además, la carta se acompaña de cócteles de autor y bebidas pensadas para disfrutar sin prisas.
El nuevo local, situado en Miguel de Molina, 74, busca ser mucho más que una cafetería: quiere ser un punto de encuentro en La Vega de Acá, un barrio que sigue creciendo y que ahora suma esta propuesta con personalidad propia.
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