Rijk Zwaan celebra 100 años en Fruit Attraction nominada a los Innovation Hub Awards

Desde su fundación en 1924, la empresa se ha convertido en un actor global, activo en más de 100 países y con un enfoque constante en la innovación.

Su apuesta continua por nuevas líneas de investigación orientadas al consumidor, desarrollando nuevos formatos y mejoras de sabor, así como productos que reducen el desperdicio alimentario y promueven una producción más sostenible se evidencian en su nominación a los InnovationHub Awards, los premios a la innovación de Fruit Attraction 2024, cuyo objetivo es reconocer y poner en valor el esfuerzo en investigación, desarrollo e innovación del sector agroalimentario.

En este sentido, Orange Sunglow ha sido nominada en la categoría Fresh Produce, una variedad de sandía de carne naranja, sabor dulce y textura crujiente y jugosa que ofrece al consumidor una experiencia única, refrescante y llena de sabor. Rijk Zwaan defenderá su candidatura ante el jurado el jueves 10 de octubre, a partir de las 12 horas, en el Fruit Forum, ubicado en el pabellón 1 de la feria.

Por otra parte, Rijk Zwaan sigue adaptándose a los nuevos hábitos de consumo, evitando el desperdicio alimentario a través de formatos más reducidos como CandyBall®, la gama de sandías de pulpa roja con micro semillas de entre 1 y 2 kilos, que además está disponible en todas las tipologías, negra crimson y rayada.

Asimismo, Mycubies®, la marca de pepino snack, presentó una nueva campaña bajo el eslogan 'Revitalizante', poniendo el foco en sus propiedades hidratantes y reconstituyentes para toda la familia. En los estands de las empresas comercializadoras, los visitantes pudieron degustar su bocado crujiente y jugoso.

De igual forma, Rijk Zwaan sigue marcando tendencia ofreciendo al mercado nuevas soluciones más sostenibles, como la Lechuga Snack®, un nuevo concepto de lechuga ideal para ensaladas y que sustituye cualquier envase plástico, ya que sus hojas sirven de base para cualquier tipo de topping frío o caliente. Precisamente, la Lechuga Snack fue galardonada con el Premio a la Innovación Fruit Attraction 2018.

Por su parte, Tatayoyo® está convirtiéndose en uno de los sabores de esta edición de Fruit Attraction en el pabellón 9. Este pimiento snack está demostrando un sabor dulce peculiar y atractivo que ofrece una experiencia única al consumidor y que se puede degustar en estands como el de UNICA. Su intenso dulzor, un gran aroma derivado de sus 25 sustancias volátiles y sin apenas semillas, lo convierten en ideal como snack. Estas ventajas competitivas le han hecho merecedor del premio FLIA 2023 en Fruit Logistica y de la más alta puntuación del sello Superior Taste Award en 2024. A nivel agronómico, aporta una calidad constante y homogénea, incluso en producciones de primavera-verano, permitiendo cerrar el ciclo todo el año.