Impulso a un proyecto de investigación para potenciar el cultivo de patata en Segura

Entre ellos, se han sentado las bases para el desarrollo un proyecto de investigación para potenciar el cultivo de la patata en esta zona de la Sierra de Segura: «Se trata de identificar qué variedad de patata se adapta mejor a las características de la zona, cuál puede tener mejores resultados y apoyar su cultivo», explicó Bruno.

En este sentido, el diputado provincial incidió en la importancia del sector agroalimentario en este municipio, así como en el interés de este tipo de proyectos «para generar empleo y riqueza». Además de investigar el cultivo del producto, «vamos a apostar también por su comercialización», señaló Bruno. Centrada en la promoción y comercialización de productos agroalimentarios, Diputación impulsa la estrategia Degusta Jaén.

Durante su visita a esta localidad, Pedro Bruno analizó con el sector otras actuaciones de la administración provincial, como el proyecto piloto para el cultivo experimental del lúpulo, producto utilizado principalmente en la fabricación de la cerveza.

«Se trata de un proyecto que iniciamos hace unos años y que poco a poco va viendo la luz», detalló el diputado provincial, que espera tener resultados «en breve». A su vez, valoró las diferentes acciones de promoción que han realizado sobre el cordero segureño, actuaciones que continuarán en próximos meses.