Croquetas contra el autismo

Una campaña de recaudación de fondos; un usuario en la red social Instagram para contar todo lo que acontece durante su desarrollo; continuos mensajes a través de Whatsapp para pedir, solicitar, rogar, preguntar y volver a pedir ayuda; un maillot firmado por Pogacar, la estrella del ciclismo; un festival de música en Las Gabias... Todas las iniciativas del mundo son bienvenidas para lograr que Ángel, un pequeño granadino con autismo, logre su objetivo. Se trata de obtener los fondos necesarios para contar con un perro de acompañamiento que le permitirá desenvolverse mejor en el día a día.

La campaña marcha en su singladura hacia el éxito, que no es otro que el bienestar de Ángel. En un año de arduo trabajo se han logrado ya casi once mil euros. Se acercan de esta forma al ecuador de la cifra que podrá hacer que un perro de acompañamiento venga a Granada para estar con Ángel. El número deseado es 24.000 euros. Todavía falta un largo trecho, pero hay esperanza, buenas ideas y mejores voluntades.

Por ejemplo, la del restaurante Braserito, mítico establecimiento sito en la calle Rosario del barrio del Realejo-San Matías. Paco Ruiz, conocido en toda la ciudad como Paco Braserito, apenas contiene las lágrimas cuando ve a Ángel jugar con su hermano Alejandro en la barra de su local.

«Hay que ayudarles como sea», sentencia. Pese a la escena de felicidad que se disfruta, la crianza y cuidado de Ángel es muy complicada. Sus padres, que no pierden la esperanza, lo explican con un ejemplo de lo más gráfico. «Con nuestro Ángel tenemos una letra mensual que pagar. Cuando no es por un especialista es por un medicamento, consulta o lo que sea», comparten. En su situación, han recurrido a pedir ayuda a sus familiares, amistades, conocidos y a todo aquél que se apreste a ello.

Rica, rica, rica

La familia que regenta el restaurante Braserito también ha recogido este guante y va a prestar su apoyo con lo mejor que puede ofrecer:comida rica, rica, rica con un envoltorio crujiente y un interior cremoso. Se trata de 'La Croqueta de Ángel'. «Es un manjar», explican los implicados. «Es una croqueta de pollo guisado que la vamos a sacar a partir de la semana que viene a dos euros la unidad.Además, se pueden pedir de una en una, para que la clientela la pruebe, la pida y contribuya a la recaudación de fondos para Ángel».

En Braserito han optado por ofrecer esta croqueta de pollo porque es la comida favorita de Ángel. «Hay que pensar que hasta hace relativamente poco tiempo todo lo que comía Ángel no eran más que purés. Gracias a una nutricionista, ha empezado ya con los sólidos, poco a poco. La razón es que no tolera del todo bien diversas texturas, pero las croquetas de pollo se las zampa que no veas», explican los padres.

Además, el bar restaurante Braserito también ofrece su local para recaudar fondos.«Dispondremos de unas huchas a lo largo de la barra con código QR para que los clientes se puedan informar sobre el caso de Ángel. En esas huchas podrán dejar la ayuda económica que crean conveniente. También tendrán un enlace con Dogpoint para poder ayudar directamente a la asociación. Cualquier ayuda por poco que sea cuenta». Esta iniciativa se va a mantener operativa hasta el próximo mes de julio.

La familia que regenta Braserito explica para terminar cómo conocieron el caso de Ángel. «Conocimos su situación a través de un estado de WhatsApp de un primo nuestro, que es compañero del padre de Ángel. Le preguntamos por el caso para poder ayudar y fue cuando conocimos a la familia y les prometimos ayudar». Los padres de Ángel aprecian todas las ayudas, que por pequeñas que sean, todas vienen del corazón. La situación de Ángel es cuando menos complicada, pero pude mejorar. «Es un niño de ocho años con TEA (Trastornos del Espectro del Autismo) y TDAH (Trastornos de Déficit de Atención e Hiperactividad). Tampoco habla y hasta hace unos meses no comía sólidos, aunque ahora, por lo menos, ya disfruta de las croquetas en el Braserito».

Por esta razón iniciaron hace un año esta campaña de recaudación de fondos para conseguir un perro de asistencia para Ángel, porque enfrentarse a las tareas cotidianas puede ser abrumador y peligroso sin la ayuda adecuada. «Un perro de asistencia le dará independencia y seguridad, necesarias para navegar en su día a día, significa calidad de vida. El costo de entrenamiento y mantenimiento del perro es considerable, y aquí es donde necesitamos su apoyo». Aquí entra la asociación Dogpoint, que entrena a estos perros. Uno de ellos espera para venir a Granada lo antes posible.

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