Jaén suma ya 541.000 Tm de aceite a finales de enero

La campaña de recolección de aceituna se extiende todavía por muchas zonas de la provincia./IDEAL
La campaña de recolección de aceituna se extiende todavía por muchas zonas de la provincia. / IDEAL

Solo en enero se recogieron casi 300.000 toneladas

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Enero ha sido el mes en el que más aceite se ha producido hasta ahora en la provincia de Jaén, con 297.000 toneladas, que sumadas a las 244.361 que se habían producido hasta el 31 de diciembre pasado, hacen un total de 541.420 toneladas de oro líquido en la actual campaña aceitera 18/19, lo que representa casi el 80% de lo establecido en el último aforo de la Junta de Andalucía que se situaba en las 685.000 toneladas.

Sin embargo, los precios siguen a la baja, por lo que «este panorama sigue sin verse plasmado en los precios que perciben los productores por su cosecha», denunciaba la UPA Andalucía. Y eso a pesar de que las salidas del durante el último mes, «fueron de 127.000 toneladas, una cifra mayor que en los meses anteriores, pero que, tal y como indica el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, no «crece al mismo ritmo que la producción».

El aceite producido en Andalucía ha alcanzado un acumulado de 1.138.488 toneladas, habiéndose producido en el último mes 577.294 tm. En España, en total se llevan producidas 1.413.745 toneladas, con una producción nacional de aceite solo en enero de 685.945 tm.

Asaja Jaén asegura que si se tiene en cuenta que las primeras semanas de febrero están siendo todavía muy activas en lo que a recolección se refiere, considera que «la producción final estará por encima de los aforos, tal y como ha venido diciendo desde que comenzó la campaña». En España la producción ha alcanzado ya la cantidad de 1.413.557 toneladas de aceite, cuando los aforos más optimistas cifraban la cosecha en 1.600.000 toneladas. A nivel nacional, por tanto, también se cumplirá el aforo.