«Convertir un problema, como es la eliminación de la poda del olivar, en una oportunidad»

En este caso, ha subrayado que «ha conseguido convertir un problema, como es la eliminación de la poda del olivar, en una oportunidad». Al respecto, ha apostillado que «la poda del olivar de esas 500.000 hectáreas con las que contamos en la provincia de Jaén supone un problema, en primer lugar para el agricultor desde el punto de vista económico por los costos que conlleva su eliminación, pero también genera un problema medioambiental».

Esta investigación justifica, a juicio del presidente de la Administración provincial, que «tengamos centros como este para anticiparnos, y al mismo tiempo mejorar la cuenta de resultados de los agricultores de la provincia». Por ello, ha querido «felicitar a Andaltec por esta iniciativa, por este proyecto de investigación que va a tener sus consecuencias en los 97 municipios de la provincia, pero también en todo el territorio nacional aprovechando la poda del olivar para convertirla en una gran oportunidad en la que Jaén lidera este innovador proyecto».

Por su parte, el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía, Jesús Estrella, ha insistido en que «la investigación del centro tecnológico posicionan a Jaén como foco del sur de Europa en el sector del plástico sumando dos fortalezas de la provincia: el plástico y el olivar». En este sentido, el delegado del Gobierno ha destacado »las oportunidades para estos restos y entroncando así con la estrategia de Economía Circular en la que está inmersa la Junta de Andalucía».

Por otro lado, Jesús Estrella ha manifestado el compromiso de colaboración del Gobierno de Andalucía con Andaltec y con el sector del plástico de la provincia, que supone el 25% del total de la comunidad autónoma andaluza. Así, ha recordado el papel de Alcalá la Real en esta materia, con más de una veintena de empresas dedicadas al plástico que generan 1.500 puestos de trabajo. Igualmente, el delegado ha explicado el peso de esta industria en materia de exportaciones en la provincia jienense: «En el año 2022 no solamente hubo un récord de exportaciones globales en la provincia, con 1.444 millones de euros, sino que, además, 122 millones correspondieron a exportaciones relacionadas con el plástico, un 22% más que en 2021».