Un paseo por las maravillas que ofrece el olivo

Un paseo por el universo que ofrece el olivo. La edición más internacional de Expoliva viene acompañada por varias novedades, entre las que destaca el Paseo del Olivo. Una nueva apuesta de la organización de este evento mundial en la que se expone la multitud de usos en los que se puede consumir el aceite de oliva.

Este paseo se localiza junto al Olivo Arena -reconvertido estos días en un expositor y que supone otra de las grandes novedades de la edición- está compuesto por una decena de haimas con diferentes ofertas. Las más numerosas son las enorme variedad de marcas de aceite con múltiples formatos que se convierten en el mejor regalo 'marca Jaén'. Además, se pueden hacer catas de varios de ellos.

Una de las marcas más originales de la edición en esta zona es la de Olivares Vivos, un proyecto financiado por la Comisión Europea que muestra un modelo de cultivo que recupera biodiversidad en el olivar y la transforma en rentabilidad para los agricultores y que ofrece algunas de las marcas que obtienen con esta nueva fórmula de cuidar el olivar.

En el recorrido también se encuentran marcas dedicadas a la cosmética, con jabones, cremas, geles o incluso maquillajes para el rostro y que el personal ofrece para mostrar las 'maravillas' que consigue el aceite de oliva en todas sus versiones. A ello se le unen los trabajos de artesanía, como la oferta de artículos de madera, como perchas o llaveros.

«Me ha encantado la crema, deja las manos super suaves y al final me la he llevado», decía una de las visitantes que, nada más llegar al recinto de Ifeja, ha parado en el Paseo del Olivo, puesto que también se encuentra junto a una de las entradas donde hacen parada las decenas de taxis que van y vienen por Jaén estos días.

Con un formato similar al Degusta Jaén, se trata de marcas específicas que estarán expuestas hasta el próximo sábado y donde el protagonismo es exclusivo para el aceite, ese producto que hace de embajador de toda una tierra y atrae cada edición de Expoliva a cientos de profesionales de distintas partes del mundo para explorar sus cualidades.

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