El restaurante indio de Granada que puede ser el mejor de España: «Estamos en una nube»

Este pequeño negocio abrió sus puertas en 2022 y tiene al frente a José Ernesto Bisaro, que es su propietario y reconoce a IDEAL que todavía no termina de creérselo: «Estamos muy emocionados, no nos lo podemos creer. Nos ha pillado completamente de improvisto». Primero fueron nominados por Just Eat a nivel local y ahora, tras un proceso interno de selección, han sido seleccionados entre los finalistas para competir por ser el mejor de España.

«Somos un restaurante pequeño y que hace las cosas bien pero no pensábamos que podríamos competir a nivel nacional», reconoce José, que se muestra muy alegre por la nominación de Just Eat. Según explica, ahora todo depende de la votación de la gente, ya que el restaurante más votado será el que consiga el codiciado reconocimiento.

«Estamos concursando con restaurantes de grandes ciudades y todo depende de la gente», detalla. Para votar hay que acceder a la página web de los Premios Just Eat 2024 y buscar al restaurante Papadams Indian Street Food. Y además de poder apoyar a un restaurante de Granada, los votantes participarán en el sorteo de un año entero de pedidos gratis a través de la plataforma.

«Ahora no dependemos de nosotros, sino de la ayuda y la empatía de la gente». La votación solo estará disponible durante unos pocos días más, hasta el 16 de diciembre. Y a partir de ahí se conocerán qué restaurantes han sido galardonados como los mejores del país y si Papadams ha conseguido o no el premio. «Yo creo que podemos conseguirlo, tenemos una ilusión muy grande. Sería terminar el año por todo lo alto», finaliza José.