Hotel La Almunia del Valle, ubicado en Monachil, que ha sido premiado con una llave Michelin. Guía Michelin

Los hoteles de Granada premiados por la guía Michelin

Entre los 97 establecimientos hoteleros premiados en toda España se encuentran cuatro hoteles ubicados en la provincia de Granada

Alberto Flores

Granada

Viernes, 3 de mayo 2024, 10:16

Además de por sus neumáticos, la firma Michelin también es famosa en prácticamente todo el mundo por ser la guía más reputada en lo relativo ... a la gastronomía. De hecho, los mejores restaurantes se ponen a prueba cada año con el objetivo de hacerse con una de sus estrellas. Y ahora la marca ha querido ir un paso más lejos y ha decidido ampliar su guía al sector hotelero.

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A partir de ahora la guía roja de la marca de neumáticos también mide la talla de los hoteles con una nueva distinción: la llave Michelin. Una novedad en España, que es el tercer país después de Francia y Estados Unidos en implantar esta categorización. Y muy pronto otros países como Italia y Japón también se sumarán a ella.

Un total de 97 establecimientos han sido agraciados con estas llaves en su estreno en España, siendo cuatro de ellos hoteles granadinos: La Almunia del Valle, La Bobadilla, Seda Club Hotel y Hotel Cortijo del Marqués. Todos ellos han sido premiados con una llave, una distinción que destaca la calidad de estos espacios hoteleros.

Al igual que con las estrellas, el número de llaves otorgadas determina la calidad de cada hotel premiado, pudiendo recibir una, dos o tres llaves. En España hay solo cinco hoteles con tres llaves, 12 con dos llaves y 80 con una.

Los hoteles granadinos premiados

En Granada capital el único hotel galardonado con una llave es el Seda Club Hotel, ubicado en la Plaza de la Trinidad. Un hotel de diseño moderno con 25 habitaciones y suites en pleno corazón de la ciudad. De él, además de su decoración, la guía destaca su azotea «con forma de oasis» que es perfecta para después de un largo día de turismo.

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Los otros tres hoteles premiados se encuentran en diferentes pueblos de la provincia. Es el caso de La Almunia del Valle, ubicado en el Camino de la Umbría, en Monachil. Un hotel perfecto para una estancia especial «situado en una ladera e integrado en el paisaje».

En Loja se encuentra La Bobadilla, cuyo restaurante ya contaba con una estrella Michelin y que ahora también dispone de una llave Michelin. «Una propiedad de más de 400 hectáreas, con un marcado estilo de aldea morisca», destacan en la guía, que también lo define como «uno de los hoteles más selectos del medio rural español».

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El cuarto hotel premiado es el Cortijo del Marqués, ubicado en el Camino del Marques de Albolote. Con solo 15 habitaciones, este establecimiento ofrece «el más alto nivel». «Qué mejor que un tranquilo paraje de olivares a apenas media hora de Granada y un cortijo típicamente andaluz para disfrutar de una escapada realmente única», destacan en la guía.

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