Esta heladería de Granada multiplica por seis sus clientes con sabores de tu infancia

Ubicada en la Plaza Calara Campoamor del municipio maracenero, Mundo Gelato's abrió sus puertas hace ya tres años de la mano de Sergio Luque, su propietario y maestro heladero. Y aunque desde el principio les fue bien, desde que sus helados comenzaron a aparecer en TikTok han experimentado un crecimiento exponencial.

«Llevo 30 años en el mundo de los helados y hace tres decidí montar mi propia heladería. Soy un heladero artesano de toda la vida pero siempre me gusta jugar con los productos novedosos y que tienen tirón», explica a IDEAL Sergio. Y así fue como creó algunos de los grandes éxitos de Mundo Gelato's como el helado de cereales de Mercadona o el de Bollycao.

Sin embargo, el más popular de todos es el de Donettes, que ha superado el millón de visualizaciones en TikTok. «En TikTok mucha gente se dedica a visitar sitios de comida y un influencer vino a hacer una reseña. Así empezó todo», explica el granadino. Y tras grabar varios vídeos, reconoce que en la actualidad «el 80% de la clientela proviene de TikTok».

«Siempre hemos trabajado la misma línea: helados con productos naturales y que sean innovadores. Pero es cierto que con esto la afluencia se ha multiplicado por seis por respecto al año pasado». Y en el caso del de Donettes, el vídeo fue tan popular que incluso la cantante granadina Lola Índigo, cuya canción aparecía en la publicación del helado, lo compartió en su perfil.

Cada semana Sergio procura añadir nuevos sabores a su vitrina y mantener los que más gustan. De hecho, esta semana será posible degustar de nuevo el helado de Donettes y no descarta añadirlo de forma indefinida a su menú como ya hiciera con otros sabores. «La idea es seguir innovando y creciendo. Siempre quiero sacar cosas nuevas y mejorar mis helados», finaliza el heladero.