'Kocinema', pistoletazo a la candidatura de Jaén como Ciudad Creativa de la Unesco en gastronomía

Higueras explicó que Jaén «es una superpotencia gastronómica con estrellas Michelin y restaurantes calificados y cualificados en diferentes plataformas del sector, además de liderar la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines- Expoliva», por lo que apuesta porque esta ciudad «pertenezca a esta gran red mundial como ciudad creativa en gastronomía» y se presente a la candidatura de 2023 para conseguir su inclusión y sumarse a las únicas dos ciudades españolas que se encuentran dentro de esta red como son Dénia y Burgos.

Para reforzar esta candidatura el Patronato de Cultura ha lanzado la primera de sus acciones concretas, este festival que unirá dos conceptos «tan de Jaén» como el cine y la gastronomía. «Jaén es una ciudad muy relacionada con el cine pues hemos tenido diferentes rodajes como la última película de Manuel Martín Cuenca 'La hija', que grabó en gran parte en nuestra ciudad y que saldrá tanto en el Festival de Toronto, como en el próximo Festival de San Sebastián', destacó.

Este festival estará compuesto por varias secciones denominadas 'Una cata ¡de cine!', 'Gastrodoc', 'Te voy a comer la boca' y 'Cocinillas' en el que participarán diferentes guionistas, actores y directores. El miércoles, 8 de septiembre tendrá lugar la sesión de inauguración con un coloquio a cargo de la popular actriz Petra Martínez, muy conocida por su papel en la serie de TV 'La que se avecina', donde intervendrán José Manuel Asensio y Cristina Mediero.

La sección 'Una cata ¡de cine!' recoge coloquios en torno a catas de aceite y cerveza en lugares de especial singularidad gastronómica, entre especialistas del sector y profesionales de cine como Salva Reina y otros nombres propios que se desvelarán más adelante en redes sociales y que serán los encargados de conversar sobre la vinculación entre el cine y la gastronomía, poniendo en valor aspectos concretos de la ciudad de Jaén. En 'Gastrodoc' se desarrollarán diferentes proyecciones de documentales sobre la cultura gastronómica en los que también se contará con la participación de expertos y actores relevantes. Con 'Te voy a comer la boca' se dará paso al placer de saborear en los coloquios con actrices como Cayetana Guillén Cuervo que, en colaboración con cervezas Victoria (que estará presente como patrocinador de esta muestra), traerá al patio del salón Mudéjar el viernes, 10, su experiencia en cine y sus últimos pasos por la gastronomía, ya que presentó recientemente la Gala Estrella Michelín y su colaboración en distintos programas televisivos especializados en este arte culinario.

El 11 de septiembre se abrirá paso a la sección 'Cocinillas' en la que se enseñará a los más pequeños a comer de manera saludable y donde el cine será una herramienta esencial para ello será la proyección de una película infantil como 'Charlie y la fábrica de chocolate' de Tim Burton, que tiene como protagonista a la gastronomía. La sesión de clausura será el sábado, 11 de septiembre en el Auditorio de La Alameda y correrá a cargo de un concierto de la Banda municipal de Jaén en homenaje a Enio Morricone y la proyección de 'Jaén, Virgen y Extra' de José Luis López-Linares con coloquio posterior.