La editorial Amat presenta un libro sobre cómo la ciencia puede ayudar a retrasar el envejecimiento

La lucha contra el envejecimiento ha sido una constante a lo largo de la historia y la ciencia siempre ha estado tras la búsqueda de una fórmula que consiguiera ralentizar el envejecimiento celular y dar ?más vida a los años?. En esta competición frenética a nivel mundial, un grupo de científicos españoles del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) fue pionero al descubrir una técnica que potenciaba hasta 2.000 veces las propiedades beneficiosas de la uva, haciendo posible una lucha eficaz frente a los procesos de desgaste del organismo asociados al paso de los años. Con el objetivo...