5 alimentos con grillos y gusanos que Carrefour ha lanzado en España. ¿Qué llevan y qué nutrientes aportan?

5 alimentos con grillos y gusanos que Carrefour ha lanzado en España. ¿Qué llevan y qué nutrientes aportan?

Desde barritas energéticas hasta snacks pasando por aperitivos, pasta y granolas, a un precio de entre 2 y 7 euros

IDEAL.ES

Carrefour va más allá de los productos que recomiendan los nutricionistas. La cadena francesa ha lanzado en España una nueva gama de alimentos elaborados a base de insectos, concretamente de grillos y gusanos, que puedes encontrar en su supermercado y que puedes ver en esta galería.

Ya puedes comprar en sus tiendas y online desde barritas energéticas hasta snacks pasando por aperitivos, pasta y granolas, a un precio de entre 2 y 7 euros, aprovechando sus descuentos.

Carrefour expresa así su medida más inesperada: «El lanzamiento tiene como objetivo ofrecer a los consumidores los productos más innovadores e incorporar a su surtido alternativas de compra sostenibles y respetuosas con el medioambiente».

En este sentido, en el proceso de producción Carrefour ha reducido la emisión en un 99% de gases de efecto invernadero y al mínimo la contaminación y el consumo de agua.

«¡Somos ricos en proteínas! ¡Consumimos pocos recursos de agua! ¡Producimos un 99 % menos de gases de efecto invernadero!», rezan los carteles que Carrefour ha instalado informando de sus nuevos productos.

Lo que puedes comprar

-Gusanos búfalo con chili picantes

-Gusanos Molitor, con ajo y finas hierbas

-Grillos con cebolla ahumada y salsa barbacoa

-Barrita chocolate negro con manzana, canela, caramelo y polvo de grillo

-Barrita chocolate negro con higos y polvo de grillo

Cabe recordar en este punto que los insectos están regulados y aprobados como alimentos por la Unión Europea (UE) desde el 1 de enero de 2018.

Información nutricional para 100 gramos:

Energía (kJ / kcal): 1848 kJ /440 kcal

Grasas (g): 17,7 g- De las cuales ácidos grasos saturados (g): 4 g

Hidratos de carbono (g): 37,3 g- De los cuales azúcares (g): 12,2 g

Fibra alimentaria: 4,4 g

Proteínas : 32,9 g

Sal: 2,4 g

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