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Europa Press
Lunes, 9 de octubre 2017, 19:45
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El congreso Gatronomika de San Sebastián se convierte en el escenario elegido por Carlos Baute para volver a los fogones. El cantante venezolano ha aparcado durante un día la música para acompañar a los chefs Iñigo Lavado e Iván Surinder en el showcooking de cocina fusión que mezcla las raíces vascas e indias. Los protagonistas de la jornada han hablado del negocio y han valorado la iniciativa de Makro, en colaboración con la Federación Española de Hostelería y la Federación de Cocineros y Reposteros de España, de crear el Día de la Hostelería y los negocios Propios.Durante el show los tres cocineros han compartido experiencias y secretos culinarios. Todo un homenaje para agradecer al sector su contribución a que la gastronomía española sea un referente a nivel mundial.
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