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J. SOTO
LINARES
Martes, 19 de diciembre 2017, 00:47
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El pasado viernes por la mañana se hizo público el fallo del jurado de la XIII Ruta de la Tapa de Linares 2017. El acto tuvo lugar en la Cámara de Comercio de Linares y los miembros de la Muy Ilustre Orden de los Caballeros de la Cuchara de Palo eligieron la tapa 'Falsos churros con chocolate' que presentó el Gastrobar Victoria como la mejor de esta edición.
El segundo premio recayó en el 'Canelón de setas al oloroso' que ha servido durante esta ruta la Hacienda El Campero. Por su parte, el tercer premio se lo ha llevado los Salones Orzaes con su 'Abanico ibérico'. Este mismo establecimiento también se llevó el premio que concede el público que puntúa también a los bares participantes a través de los ruteros en papel y en la app. El premio al bar 'más popular' ha recaído en 'Casa Pacheco' cuya propuesta gastronómica este año fue 'Pil-pil noruego'. Por último, la Hacienda El Campero también se llevó un segundo premio al ser el que mejor imitó la 'tapa estrella' que cocinaron los Hermanos Torres, durante la última Feria anual del Primer Aceite de Jaén. La participación de los vecinos volvió a ser alta y se sortearon los regalos entre los 480 ruteros que se han completado este año.
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