La sequía amarga un buen año para el olivar

Extracción de aceite en una almazara de la provincia de Jaén./EFE
Extracción de aceite en una almazara de la provincia de Jaén. / EFE

Asaja destaca que la campaña de comercialización empieza como acabó la anterior, con buen ritmo | Reivindica agilidad en las ayudas a los jóvenes y en los pagos de la PAC y el aprovechamiento de la Presa de Siles y la balsa del Cadimo

R. I.JAÉN

Asaja-Jaén destacó ayer el «excelente ritmo de comercialización» de aceite de oliva durante 2017, un año que acaba sin embargo con «el toque amargo que la sequía ha dejado en la aceituna que ahora se recoge, notablemente inferior en cantidad» a la del año anterior, en el que empiezan a sentarse las bases de la próxima Política Agraria Común (PAC) y donde la xylella fastidiosa «ya es una amenaza demasiado cercana».

Así se puso de relieve en el balance agroganadero que ofrecieron el gerente y portavoz de la organización, Luis Carlos Valero, y el jefe de los Servicios Técnicos, Cristóbal Gallego. En su comparecencia, explicaron que en 2017, por segunda campaña consecutiva, se ha disfrutado de buena cosecha oleícola y de buenos precios. No hubo récord en producción, pero sí en la cuantía económica que supuso su venta, punto en el que han valorado «el excelente ritmo de comercialización dentro de un mercado global que crece en producción, pero también en consumo». El valor de la campaña recién comercializada está en 4.769 millones de euros.

En este ejercicio la sequía se ha hecho patente, con 350 litros en el año hidrológico que se cerró en septiembre, cuando lo habitual es superar los 530 litros.

«Estamos en contra del primer documento de Bruselas y exigimos un presupuesto adecuado» Luis Carlos Valero | Gerente y portavoz Asaja Jaén

La sed del olivar, lamentan en Asaja, tampoco puede ser mitigada con el agua de la presa de Siles o de la balsa del Cadimo, obras hidráulicas importantes acabadas pero que aún no sirven para regar.

Para la organización, con esta sequía, más que nunca es fundamental apostar por los riegos y por las infraestructuras que permitan almacenar el agua que escasea. Igualmente, ha reivindicado la regulación definitiva de los riegos del Acuífero de la Loma y del resto de expedientes de riego aguas superficiales pendientes de resolución.

La organización destacó que se cierra un año donde la agricultura de precisión y las más avanzadas tecnologías comienzan a ser realidad, han nacido nuevas formas de seguros para proteger el negocio de los olivareros o en el que finalmente «se ha reconocido la inocuidad del uso del glifosato como herbicida» y se ha permitido su uso durante cinco años más.

«La normativa prevé mecanismos de regulación de mercado que no se usan y son imprescindibles» Cristóbal Gallego | Servicios técnicos Asaja Jaén

Con respecto a la pasada campaña de aceite y aceituna, 2016-2017, la producción final fue de 1.286.569 toneladas de aceite en España, de las que 505.779 fueron de Jaén y 1.055.755, de Andalucía. Fue una campaña con buenas salidas y buenos precios, al igual que la del año anterior, y en la que se comercializaron una media de 117.500 toneladas de aceite español al mes, lo que dejó un enlace justo de 304.600 toneladas.

En cuanto a la que acaba de comenzar, la 2017-2018, sobresale la merma de producción que se espera y que ya están empezando a percibir los agricultores debido a la «grave sequía».

Como avance, en cuanto a los datos reales de los dos primeros meses de campaña, desde Asaja se ha aludido a las 109.300 toneladas de aceite de oliva comercializadas el pasado noviembre, muestra de un mercado constante y fluido. Con respecto a la producción de aceite, se registraron 195.400 toneladas de aceite, que se suman a las 26.700 del mes de octubre. Las existencias actuales ascienden a 325.500 toneladas.

Por otro lado, se ha referido a la PAC y a la tramitación de las ayudas y pagos de la campaña 2017 señalando que ha sido un año «complicado». El retraso en las aplicaciones informáticas disponibles para empezar a tramitar las subvenciones, así como el hecho de reunir varias tramitaciones en el mismo periodo (traspasos de derechos, incidencias PAC 2015, ayudas a modernización) hizo que se ampliara el plazo de tramitación y actualmente se están materializando todos los pagos pendientes.

Las ayudas a Jóvenes de 2015 se empezaron a cobrar en el verano de 2017 y actualmente se están terminando de cobrar y la resolución de las ayudas a jóvenes de 2016 se han publicado recientemente, quedando fuera el 57 por ciento de los expedientes solicitados. «En 2017 no ha habido ninguna convocatoria», han lamentado desde Asaja-Jaén.

Sin dejar el capítulo de reivindicaciones, Asaja-Jaén ha recordado las realizadas para que no se cerrase el laboratorio de Sanidad Animal de Jaén, algo que finalmente se logró, así como la manifestación en defensa del uso de Quads en el campo junto al resto de organizaciones.

En cuanto a la ganadería, ha apuntado que el sector lácteo «continúa su camino hacia la desaparición en la provincia, amenazado por la intención velada del cierre de la planta de Granada por parte de Lactalis, dueña de Puleva. Por desgracia, a lo largo de todos estos años hemos asistido a un desmantelamiento de este sector productor, que finalmente ha sido dejado en manos de empresas de otros estados miembro de la UE», aseguraron.

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