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Ya se puede comprar la Cruzcampo especial Navidad en toda Andalucía

Ya se puede comprar la Cruzcampo especial Navidad en toda Andalucía
  • Se trata de una receta artesana especial elaborada en Jaén cada año por estas fechas desde 1983 y hay 1.300.000 botellas eh hipermercados, en bares y restaurantes de la Comunidad

Cruzcampo Navidad, una receta artesana especial elaborada en Jaén cada año por estas fechas desde 1983, ya está disponible en supermercados e hipermercados de toda Andalucía y puede degustarse también en bares y restaurantes de la comunidad. Se trata de una producción limitada de más de 1.300.000 botellas con un diseño conmemorativo exclusivo.

Así se ha señalado este viernes durante la presentación de una edición más de esta cerveza, en la fábrica de Heineken España ubicada en el paraje jiennense de La Imora, y en la que han participado autoridades, representantes de la compañía, trabajadores de la planta y medios de comunicación.

Han asistido el presidente de Heineken España, Richard Weissend, junto a los directores de Relaciones Corporativa y de Marketing, Jorge Paradela y Marta García, además de Miguel Jiménez, maestro cervecero y autor de la receta especial de Cruzcampo Navidad 2016. También han estado presentes, el secretario de Estado de Hacienda, Enrique Fernández de Moya; la concejal Rosa Cárdenas; el subdelegado del Gobierno, Juan Lillo; el diputado provincial Ángel Vera; el delegado de Agricultura, Juan Balbín, y el humorista Santi Rodríguez.

Weissend, según ha explicado en una nota Heineken, ha brindado por un nuevo año de salud y prosperidad, mientras que Paradela ha puesto de manifiesto la relevancia de la fábrica de Jaén en la estrategia global de la compañía y en el desarrollo de productos muy innovadores y especiales, como Cruzcampo Edición Navidad.

"Desde 1921 hasta hoy, a sólo cinco años de cumplir el primer centenario, la fábrica de La Imora mantiene su espíritu joven y emprendedor, esgrimiendo la bandera de la mejor tradición cervecera que se transmite de generación en generación, fiel a sus señas de identidad y fiel a los jiennenses que disfrutan de las marcas que aquí elaboramos", ha afirmado.

Ha resaltado, además, que Cruzcampo Edición Navidad es una cerveza de autor, "porque sólo un Maestro puede crear una obra maestra", como este año reza la campaña. En esta ocasión, la especialidad lleva la firma de Miguel Jiménez, maestro cervecero perteneciente a una saga de tres generaciones de artesanos jiennenses dedicados a la cerveza.

Cada año, se introducen nuevos matices en la fórmula con el objetivo de sorprender al paladar con un producto único para celebrar las Pascuas. En este caso, el resultado es una lager especial cien por cien malta que se caracteriza por su selección de lúpulo perle y lúpulo noble saaz, que le aportan un sutil aroma. Se trata de una cerveza elegante de color ámbar dorado y una bonita corona de espuma de color blanco roto, perfecta para tomar sola o como maridaje en los ágapes que se avecinan.

Desde la compañía, igualmente, se ha valorado la importancia de la experiencia y el profundo conocimiento del oficio de los veteranos cerveceros que elaboran esta edición limitada desde hace ya 34 años, así como en los depurados procedimientos de inspiración artesanal que entran en juego en su elaboración.

"Porque domina la técnica, sólo trabaja con los ingredientes de mejor calidad y porque la experiencia es su inspiración... Un maestro no tiene límites, ni tampoco su creatividad; y cuando por fin logra superarse nace una nueva obra maestra", señala la campaña de estas navidades, que llenará de colorido y sabor a tradición exteriores y redes sociales hasta enero y a la que Cruzcampo ha animado a unirse con la etiqueta #DisfrutoCruzcampoNavidad.

Compromiso

La fábrica de La Imora, una de las más innovadoras del sector cervecero español, produce anualmente unos 95 millones de litros de cerveza. Estas instalaciones juegan un relevante papel en la vanguardia del desarrollo y lanzamiento de nuevos formatos y productos dentro del Grupo HEINEKEN, que desde hace casi un siglo mantiene una fuerte vinculación y compromiso con la sociedad jiennense.

"Este compromiso se refleja en nuestro proyecto industrial a través del lema 'Somos Jaén', que lucen orgullosos los más de 100 empleados de esta fábrica", ha declarado Paradela, quien ha detallado que aquí se produce y envasa la mayoría de referencias cerveceras de Heineken España, y en exclusiva, la prestigiosa Murphy's Irish Red, la única que incluye nitrógeno en su elaboración y envasado.

Este centro se ha convertido en un referente en calidad en la industria alimentaria y un modelo a seguir en los programas de mejora de la eficiencia energética y ahorro del consumo de agua. De hecho, es la fábrica de Heineken España que más esfuerzo ha realizado en mejorar su comportamiento medioambiental. Por otra parte, sobresale en materia de seguridad laboral y es punta de lanza de la implementación de BBS, una metodología basada en los comportamientos que mejora notablemente la seguridad del entorno de trabajo.