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Cristóbal Cano sale elegido responsable nacional UPA en la Sectorial de Aceite

Cristóbal Cano, elegido responsable nacional UPA en la Sectorial de Aceite
  • Se ha hecho un análisis pormenorizado de la venta a pérdidas, de las debilidades de la Ley de la Cadena Alimentaria, de la próxima campaña olivarera y de las fortalezas que tiene el sector como líder mundial de producción

El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, ha sido elegido hoy representante nacional en la Sectorial del Aceite de Oliva y de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.

La Sectorial del Aceite de Oliva de UPA, se ha celebrado hoy por primera vez en Jaén, y ha hecho un análisis pormenorizado de la venta a pérdidas, de las debilidades de la Ley de la Cadena Alimentaria, de la próxima campaña olivarera y de las fortalezas que tiene el sector como líder mundial de producción.

Además, la sectorial ha aprobado el nombramiento de Cristóbal Cano, que ha sido presentado por el secretario de Agricultura de UPA, Ignacio Senovilla, y el secretario general de UPA-Andalucía, Miguel Cobos, en rueda de prensa.

Senovilla ha explicado el por qué de la celebración en Jaén de la sectorial, en la provincia que "es la líder mundial de producción y para la UPA, que somos una organización muy representativa en el sector, es importante contar con un buen representante en todos los foros de interlocución, nacionales e internacionales, ante el Gobierno y Bruselas".

El secretario de Agricultura de UPA ha dicho que "Cristóbal tiene un trabajo fundamental por delante en un sector, el olivarero, con muchos enemigos y que todavía está muy desorganizado".

"Podemos presumir de que el cooperativismo supone más del 60 % del sector, pero no ha logrado organizarse y por ahí pasa el futuro, por una unión para que se pueda influir en los precios con un interlocutor válido", ha asegurado.

De ahí que abogó por poner en marcha en nuestro país el modelo en el que ya está trabajando la Unión Europea, las agrupaciones de productores, para que "no haya muchos negociando en el mercado, sino un único interlocutor".

Asimismo, el responsable de Agricultura en UPA ha recordado los buenos datos de la pasada campaña y ha augurado algunos problemas para la próxima si no llueve en el mes de octubre.

También ha hecho referencia a la "guerra de precios abierta por los centros comerciales contra los agricultores", "la venta a pérdidas con la que la gran distribución está empeñada en bajar el precio es una guerra contra los productores".

En este sentido ha asegurado, que hace varios años que se puso en marcha la Ley de la Cadena Alimentaria, "pero tiene déficits que estamos intentando corregir", "el más importante es que no se pueden ir de rositas aquellos que venden a pérdidas, y ese problema se acentúa mucho más porque las competencias se dejan en mano de las autonomías".

"Hay algunas como Cataluña, Murcia, Madrid o Extremadura que se lo están tomando en serio, pero Andalucía no se ha mojado nunca y consideramos que es a la comunidad que más le tenía que interesar erradicar esta guerra contra los olivareros", ha señalado.

Es cuestionable que no haya denunciado todavía a nadie, y no será porque desde UPA no le hemos presentado denuncias desde hace años, por eso, "le pedimos que se ponga las pilas para defender este sector", ha lamentado Ignacio Senovilla.