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1236 resultados para 'cata'

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15:06

Guadix/Guadix

Catadores de primera línea participan en la I Cata-Concurso de Vinos del Altiplano Sierra Nevada

Jesús Javier Pérez

Catadores de reconocido prestigio nacional participan este sábado 18 de marzo en la I Cata-Concurso de Vinos del Altiplano Sierra Nevada 'Vinos de altura' organizada por la Asociación de Vitivinicultores Altiplano de Sierra Nevada. Desde las nueve y ... media de la mañana estarán valorando en una cata a ciegas los más de sesenta vinos que han presentado a concurso algo más de una quincena de bodegas de las comarcas de Guadix, Baza y Huéscar (incluidas en la delimitación geográfica) con el fin de premiar ... directora, mientras que Manuel López Alejandre es el presidente de la mesa de cata en la que también participarán Antonio Zapata, Concha Torrecilla, Margarita Lozano y Santiago Díaz. La cata se desarrollará a lo largo de todo el sábado en el patio del

20:14

Ubeda/Ubeda

Novena edición del curso avanzado de cata de aceite de oliva virgen extra

Alberto Román

Como viene siendo habitual en la planificación de actividades del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, siempre hay un sitio reservado para la formación en cata. En días pasados se desarrolló la novena edición de un curso avanzado en ... y especializados tanto de la técnica de cata como del mundo oleícola. Cada día se impartió una parte práctica en la que, mediante la cata de zumos procedentes de diferentes variedades de aceituna, los alumnos perfeccionaron su valoración ... experta en cata de aceite de oliva virgen extra. En un apartado más sofisticado y comercial, se profundizó en los conceptos básicos de la sumillería de aceite y maridaje, para terminar con una sesión dedicada a los premios y concursos nacionales e

13:38

Ubeda/Ubeda

Úbeda es sede del primer Club de Cata de Aceite de Andalucía

Alberto Román

El salón de actos del Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogió la presentación oficial del Club de Cata de Aceites 'Olivar y Aceite'. Un acto al que asistieron muchos de los socios de la entidad así como representantes de la vida cultural y ... Tampoco faltó a la cita Ana María Romero, presidenta de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). El presidente del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, Javier Gámez, destacó la importancia que tiene que el primer Club de Cata ... de Andalucía nazca en Úbeda. Recordó que son muchas las iniciativas que se ponen en marcha desde la entidad, como cursos de cata, talleres de cocina, presentaciones de socios, así como todo lo relacionado con la promoción y divulgación de la cultura del aceite

17:54

Guadix/Guadix

Los Vinos del Altiplano Sierra Nevada aprueban con nota

Jesús Javier Pérez

Los resultados de la I Cata-Concurso de Vinos del Altiplano Sierra Nevada 'Vinos de altura' no se conocerán hasta la próxima Primavera y Vino (que ya tiene fecha de celebración del 7 al 9 de abril, pero que se presenta oficialmente en los próximos ... días). Pero sí se sabe, tal y como ha trascendido en prensa, que los vinos participantes han dejado muy buena impresión entre los catadores de reconocido prestigio nacional que participaron este sábado 18 de marzo en la I Cata-Concurso de Vinos del ... patrocinadores. Desde las nueve y media de la mañana, los profesionales que componían la mesa (Isabel López Infante, Manuel López Alejandre, Antonio Zapata, Concha Torrecilla, Margarita Lozano y Santiago Díaz) estuvieron valorando en una cata a ciegas los más

Temas Guadix
09:38

Almanzora/Actualidad

Guadalinfo y Ayuntamiento de Tíjola congregan a más de 50 personas en un taller de cata de vinos internacionales

Más de 50 personas han participado en Tíjola en el II Taller de Cata de Vinos organizado por el Ayuntamiento de la localidad en colaboración con el centro Guadalinfo, y cuyo objetivo principal era enseñar a analizar las sensaciones que esta bebida ... taller ha incluido como novedad la I Cata de Vinos Internacionales, que ha permitido la degustación de cinco caldos muy diferentes a los españoles en sabor y aromas, reflejo del clima, el suelo y la cultura de cada país de origen: Sudáfrica, Chile, ... fue, en 2012. el primer primer vino de España en figurar en el menú del banquete de los Premios Nobel. Las TICs han jugado un papel importante en el taller, porque todo el proceso de la cata ha quedado reflejado en las web oficiales del Ayuntamiento

Temas Tíjola
12:56

Almería

"Ni hemos hecho una rotonda, ni un desmonte ni hemos arrasado El Chuche"

Miguel Cárceles El Chuche

...contravenciones de la Ley de Protección del Patrimonio Histórico. Según su versión, la de la asociación conservacionista, la actuación habría destruido un enterramiento del tipo Millares. "La única afectación ha sido cubrimiento. ¿Que quieren hacer una cata para

10:22

Almanzora/Actualidad

El centro Guadalinfo de Tíjola colabora en el II Taller de Cata de Vinos que se celebra el 3 de febrero

El Centro Guadalinfo de Tíjola colabora junto al Ayuntamiento de la localidad en la organización y difusión del II Taller de Cata de Vinos, que se celebrará el próximo viernes 3 de febrero y será impartido por la enóloga Juana Reche, directora de la ... el proceso. Así, de manera previa a la realización del taller, los participantes podrán investigar, a través de las herramientas que ofrece el Centro Guadalinfo, las características de los caldos con los que se realizará la cata. Las TIC también ... tendrán presencia durante el proceso de la cata, que tendrá un seguimiento a través de las webs oficiales del Ayuntamiento de Tíjola, el Centro Guadalinfo, el periódico digital de la localidad y las redes sociales de las entidades públicas y privadas

Temas Tíjola
17:57

Jaén

Los utensilios para la cata y degustación del aove, Premio Excelencias Gourmet 2016

Los utensilios para la cata y degustación del aceite de oliva virgen extra (aove) desarrollados por la Universidad de Jaén (UJA) junto a la empresa Elaia Zait, le han valido a ésta ser reconocida con el galardón Internacional Excelencias Gourmet ... Nacional Centro de Arte Reina Sofía una colección de artículos de menaje dirigidos al consumidor, compuesta por un vaso de cata con tapa, diseñado especialmente para productos gourmet; una copa con pie, que facilita el calentamiento del aceite con la mano; ... integrado además por ingenieros en diseño gráfico. Los elementos diseñados facilitan la cata hedonista para el deleite de los aceites de oliva vírgenes. Con este premio se reconoce la aportación que suponen estos nuevos utensilios al oleoturismo, a la hora

12:10

Vocento 15 Aniversario

«Y aún dicen que el pescado es caro»

Pedro J. Ramírez

...en todas y cada una de las historias que navegan por separado en los canales digitales. Nada debería hacer más feliz a un director que el que en una ‘cata a ciegas’ el lector reconozca la procedencia de las historias que ha recibido a través

Temas ABC, Vocento