Para el sector turístico de la Costa Tropical agosto, huelga decirlo, es el mes estrella. La temporada alta, altísima, la que no puede fallar, la que tiene que dar de comer a hoteles y restaurantes el resto del año. Pero desde que la crisis llegó para quedarse, los hoteles ya no pueden ni hacer el agosto en paz. Los establecimientos hoteleros del destino de sol y playa de Granada afrontan agosto con una suerte muy desigual y sólo llenarán los grandes que han tirado de ofertas sacrificando rentabilidad por ocupación. En la capital, las perspectivas están muy por debajo del año pasado en general, según la apreciación de la Federación provincial de Hostelería y Turismo, que apunta a un bajo nivel de reservas -sobre el 40%- que empeora en las distintas comarcas de la provincia. En la Costa Tropical, la Asociación de Hoteleros que preside Rafael Lamelas, dibuja un panorama general en este inicio de agosto con la mayoría de los hoteles por debajo del 50% de las reservas, una cifra impensable para agosto hace apenas cinco años. Lógicamente, no van a quedarse ahí y los hoteleros tienen todas sus esperanzas puestas en seguir captando clientes. El mes acaba de empezar.
Más cortas
«Julio comenzó más flojo aún y con las reservas de última hora al final en el hotel Helios hemos llegado al 64%», suspira Lamelas, también director de este emblemático hotel almuñequero. Los veranos de crisis han impuesto un cambio de modelo, con estancias más cortas y sobre todo reservas de última hora. El cliente decide su escapada playera en el último momento, de ahí que los hoteles crucen los dedos y se encomienden a las reservas que aún pueden y deben caer para salvar agosto. «Este vuelve a ser un verano de fines de semana, llenamos a partir de los jueves. Hay muchísima oferta de otras costas como las Islas en las que si falla su turista natural, que es el extranjero, se lanzan a por el nuestro, que es el nacional», valora el presidente de los hoteleros.
La guerra de precios y la fuerte competencia son las claves que aporta también el director del hotel Sol Los Fenicios, Carlos Moralo, a la hora de analizar las perspectivas para este mes. «Agosto se presenta mal. En este mes el cliente es el turista exclusivamente nacional que está desaparecido por el miedo que hay en el cuerpo. El hotel que quiere vender, baja precios. No hay otra fórmula», comenta.
En este cuatro estrellas herradureño, el primer hotel 'sin niños' de Granada, el porcentaje de reservas consolidadas es bajísimo en este inicio de agosto, algo que no les alarma demasiado puesto que están acostumbrados a funcionar con un alto de porcentaje de clientes que cogen habitación para el mismo día. «Hay mucho turista de paso, de los que salen y se quedan a dormir. Van a la aventura porque saben que van a encontrar hotel», apunta Moralo.
Huecos en sábado
Vender más barato para tratar de salvar la ocupación está significando para muchos hoteles una caída en picado de la rentabilidad, como subraya el director del Hotel Salobreña, Manuel Martín, otro de los profesionales de referencia del sector turístico de la Costa Tropical. «Nosotros hemos tenido huecos hasta en sábados del mes de julio», lamenta. A su hotel está entrando el 60% del dinero que se facturaba en los años buenos. Este mes, en el Hotel Salobreña arrancan con el 39% de las camas llenas frente al 45% que tenía en estas fechas hace un año. Seis puntos de diferencia que van haciendo mella en la cuenta de resultados.
Lo que tienen claro la mayoría de los grandes establecimientos hoteleros es que ya no pueden permitirse el lujo de no lanzar ofertas en agosto, el mes que hasta que llegó la crisis prácticamente se vendía solo. En este verano 2012 sólo van a llenar los hoteles que apuestan más fuerte.
«Aquí el que vende es el más barato, está clarísimo. Todo lo que se contrata es a precio de oferta. El año pasado fue malísimo y este parece que va a ser peor», argumenta el director del Hotel Bahía Tropical, Pedro Molina. «Hemos tocado suelo con los precios y a pesar de ésto la mayoría de los hoteles de la Costa Tropical se mueven en este inicio de agosto en cifras que no superan un 40% de ocupación, otra cosa es como cerremos el mes pero las previsiones son malas», añade. En este cuatro estrellas situado en la playa de El Tesorillo, la segunda quincena de agosto pinta mejor y se logrará llenar camas entre el 80 y el 90% «pero ojo, todo con ofertas». «Con suerte, la media de agosto llegará al 70%», según señala su director, y ésto gracias a los reclamos de la promoción 'Niños gratis' y los descuentos de hasta el 40% sobre la tarifa estipulada que ha aplicado el hotel.
Al 90%
El mismo gancho ha utilizado con éxito otro de los hoteles importantes del destino, el Almuñécar Playa, situado en San Cristóbal. «Las ofertas del primer niño gratis y el segundo al 50% y los dos gratis si son menores de 12 años tienen una acogida buenísima», señala el director de este cuatro estrellas, Carlos Estévez. En este hotel no se quejan de la ocupación para agosto: para este primer fin de semana del mes ya no tienen camas libres. «La media de reservas consolidadas del mes es del 76,10% pero la segunda quincena se presenta mejor rozando el 90%, unos resultados que mejoran los del año pasado», explica el director del hotel. «El 60% de nuestro cliente es de cadena, es un cliente fiel que repite y su vía principal para las reservas sigue siendo la agencia», apunta.
Los hoteles son reacios a hablar de los precios a los que están vendiendo sus camas este verano, pero todos admiten que la rentabilidad ha bajado. En el caso del Almuñécar Playa, siete euros menos por cliente. «El precio medio ha bajado mucho pero mantenemos la calidad porque nuestro cliente está acostumbrado a ese nivel», añade.
Otro de los que tienen suerte y pueden decir que el agosto 2012 se les presenta incluso mejor que el de 2011 es el hotel Victoria Playa, gestionado por una empresa familiar que presume de la fidelización de sus clientes. Arrancan agosto con un 65% de reservas consolidadas, por lo que las del resto del mes podrá llegar sin problemas al 80%, según su director José Andrés Fernández. «La promoción nacional fuerte que hemos hecho este año, las certificaciones de calidad y la política de fidelización» son a su juicio las claves que explican las buenas perspectivas del emblemático establecimiento almuñequero, que ha cerrado julio con un 75% de ocupación, cuatro puntos por encima del año anterior.
30% de Madrid
Su cliente puede servir como perfecta radiografía del perfil del de la Costa en este mes: el 30% madrileños y mayoría de andaluces, con mayor peso de Jaén, Sevilla y los vecinos de Málaga. Todos, de veraneo en pareja o familia. También en el Hotel Playa Cálida, el más grande, le ponen buena cara al inicio de agosto. Este fin de semana están llenos. El gancho de los niños gratis vuelve en este caso a ser infalible. «Tenemos precios muy competitivos y un alto porcentaje de clientes que tienen todo incluido», explica su directora, Lola Cifuentes. En este hotel, los previsores que reservaron antes de mayo, se llevaron la palma: «Se han ahorrado muchísimo».
