Los contenedores donde se tira la comida en mal estado para su venta es aprovechada por los recolectores. :: A. AGUILAR
Niebla. Sábado por la mañana en Mercagranada donde el hambre duele y huele. Es un olor a lagar. A sidra. Son manzanas que se están pudriendo en el fondo de un contenedor verde. Es una naturaleza muerta. Un bodegón insoportable. Un hormigueo de personas recorre a diario estos contenedores para recoger esta comida. Esta mañana hay calabaza, berenjena, tomate, aguacate, naranja y limón. Una ensalada de colores descompuestos que reflejan el final de la opulencia de una sociedad consumista que, según los últimos estudios publicados, desperdicia la mitad de su producción.
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